Bílkovinová dieta
zpět
Bílkovinová dieta je založena na pokrmech s vysokým obsahem bílkovin, což jsou především těstoviny, rýže, sója, mléko, kuřecí maso a zelenina.Jídelníček může pro zvýšení efektu zahrnovat i vysokobílkovinové sušenky. Nezbytnou součástí této diety je také dostatek pohybu a neslazených tekutin. Sladká jídla je třeba úplně vypustit. V dietě nejsou zastoupeny všechny prvky důležité pro organismus člověka, nedoporučuje se tuto dietu držet déle než dva týdny. Při vhodné indikaci a striktnímu dodržování se výsledek brzy dostaví. U nás je však mnohdy šířena nevhodným způsobem.
. Po jejím ukončení je třeba dodržovat zásady zdravé výživy a nevracet se k původním stravovacím návikům, v opačném případě hrozí Jojo efekt.
Při vhodné indikaci dochází a striktnímu dodržování se výsledek brzy dostaví.
Netučná dieta
Jak název napovídá, jde o dietu, která vylučuje ze stravy většinu tuků. Nejedná se o naprostý zákaz všeho tučného, ale jde o zásadní omezení tuků na maximální možnou úroveň. Dietu je vhodné dodržovat pouze po omezenou krátkou dobu, protože nepřináší tělu některé potřebné látky dostupné tělu jen v tucích. Některé vitaminy nemají šanci se bez určitých tuků vůbec aktivovat. Ideální rozmezí je 2 – 4 týdny. Pokud však vhodně upravíme jídelníček, je možné tuto dietu držet i dlouhodobě a shodit tak i více kilogramů.
Jaké potraviny jsou povoleny
Dovoleno je konzumovat všechny potraviny s vyloučením tuků.
Jaké potraviny jsou zakázány
Všechna tučná jídla. Musí se hlídat skryté tuky ve sladkostech (zejména krémových výrobcích, koláčích, ale i bonbonech apod.) a také mléčných výrobcích (tučné sýry, tučné salámy).
Výhody
-
Není pocitu hladu. Dieta nestanovuje množství jídla, pouze jeho výběr, takže hlad určitě nehrozí.
-
Dieta není vyloženě škodlivá ani při dlouhodobém dodržování avšak s mírnou úpravou vedoucí k zajištění některých tuků nezbytných pro správnou funkci organismu.
-
Bez nezřízené chuti. Tučné potraviny lze nahradit netučnými, a tak se není potřeba obávat zvýšené chuti na některou nevhodnou potravinu.
Nevýhody
-
Vyšší kalorická hodnota díky sacharidům. Je třeba dát pozor na sacharidy a z nich plynoucí zvýšený přísun nadbytečné energie! Efekt se může obrátit a kila půjdou nahoru.
-
Díky striktnímu vyloučení tuků může hrozit nedostatek některých z nich, které jsou důležité pro tělo.
