Bezuhlovodanová dieta
zpět
Bezuhlovodanová dieta, jinak také bezsacharidová, je postavena na co nejnižší, nejlépe však nulové konzumaci všech potravin obsahujících sacharidy (cukry a škroby). Naopak ale nezakazuje tuky a bílkoviny. Dieta se drží v přísné formě po dobu několika týdnů, poté je možné dopřát si malou několikadenní přestávku a opět pokračovat až do dosažení kýžené váhy. Po ukončení diety je nutné již natrvalo udržovat určitou mírnější formu dietního režimu, aby nedošlo k opětovnému nabrání kil.
Jaké potraviny jsou povoleny
Uzeniny, maso, mléčné výrobky, vejce, celozrnné pečivo, zeleninu (nesladkou, tj. saláty, okurky), neslazené nápoje
Jaké potraviny jsou zakázány
Potravin obsahujících sacharidy, tj. cukry a škroby.Všechny sladkosti, ale i bílé pečivo, brambory, těstoviny, nasládlá zelenina (mrkev, hrášek, kukuřice) a veškeré ovoce, z nápojů všechny sladké šťávy, slazené nápoje a veškerý alkohol (pivo, víno, tvrdý alkohol).
Výhody
-
Rychlý úbytek velkého množství kil. Úbytek na váze je poměrně rychlý, výsledky jsou viditelné již po několika dnech.
-
Bez pocitu hladu. Nesmí se jen sacharidy. Mimo ně lze konzumovat cokoliv neomezeně, takže pocit hladu je prakticky vyloučen.
Nevýhody
-
Chuť na sladké. Dlouhodobý nedostatek sacharidů funguje jako známé „zakázané ovoce“.
-
Nedostatek sacharidů. Může se objevit únava a díky ketóze i slabost v důsledku úbytku svaloviny.
-
Nevyvážená strava. Příliš mnoho tuků a málo zeleniny není vhodnou kombinací pro zažívání, fungování některých orgánů a celkové zdraví vůbec.
-
Jo-jo efekt. Při přechodu na normální stravu se kila vrací zpět i s úroky.
